Le Nostre Polpette

Ingredienti

500 gr di carne di manzo
1/2 cipolla
1/2 bicchiere di vino bianco
2 fette di pane ( ammorbidito in acqua)
1 uovo
Prezzemolo
Dill
Sale e Pepe

Amalgamate il composto e formate le polpette, infarinatele e friggetele a fuoco vivo


                                                                                                                                Bon Appetìt!